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La nature et ses ressources ont fourni un terreau fécond pour le développement de l’occupation humaine et ce depuis la période préhistorique, en témoignent les nombreux dolmens comme celui de « La Pierre-Levée » à Poitiers que Rabelais attribue à une prouesse de Pantagruel.
Le vaste plateau calcaire du Seuil du Poitou creusé de ses vallées offre des sites protecteurs permettant d’établir des centres historiques importants (comme le plateau de Poitiers dominant le Clain et la Boivre, les sites de Béruges, de Lusignan ou de Chauvigny) et des espaces d’habitats le long des rivières ou aux abords d’exploitations agricoles.
L’exploitation des ressources naturelles a entrainé le développement de différents secteurs industriels dont le plus important concerne la transformation de la pierre. La pierre extraite à Chauvigny et ses alentours est un calcaire réputé en architecture dont l’exploitation a connu un essor économique important dès le XIXe siècle avec les travaux haussmanniens à Paris.